Firma HERRING powstała w 1992 roku. Początkowo zakład zajmował się wędzeniem tradycyjnym ryb. W roku 1997 wyspecjalizowaliśmy się w przetwórstwie śledzi i zajęliśmy się handlem rybami mrożonymi. Firma ma bardzo dogodną lokalizację ze względu na logistykę – położona jest w centralnej Polsce, niedaleko Torunia, w miejscowości Wielka Nieszawka. Wspaniałym walorem zakładu jest również jego ulokowanie w pobliżu pięknych i czystych lasów Puszczy Bydgoskiej, a czyste powietrze jest także ważnym czynnikiem przy produkcji spożywczej. Przez lata firma przechodziła wiele modernizacji, w 2017 roku przeszła ostatnią rozbudowę i planuje kolejne. Spełnia wszystkie unijne wymogi sanitarne i ma nowoczesny park maszyn. Surowiec do produkcji stanowią głównie śledzie, które importujemy z Norwegii, poławiane w krystalicznie czystej wodzie Atlantyku. Głównymi kierunkami produkcji są przetwory rybne solone, marynowane oraz sałatki śledziowe. Posiadamy w ofercie także ryby pasteryzowane. Wszystkie produkty charakteryzuje wysoka jakość i duża różnorodność smakowa. Pozwólcie Państwo zaprezentować Nasze produkty z wieloma walorami zdrowotnymi, które dla Was produkujemy.